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10月8日,《“蒙”字标畜产品认证要求 内蒙古山羊乳粉》团体标准通过审查。来自农业农村部食物与营养发展研究所、内蒙古农业大学、内蒙古自治区农牧业科学院、世纪科环检验认证(北京)有限公司的7位专家出席会议。

据评审专家介绍,《“蒙”字标畜产品认证要求 内蒙古山羊乳粉》团体标准中脂肪含量和水分两项指标数值高于国家标准要求,并增加了特征指标“钙的含量”,突出内蒙古山羊乳粉在动物纯乳粉中钙含量较高的优势。该团体标准发布后,能够为内蒙古山羊乳粉生产全过程提供标准化依据,有助于建立全过程可追溯和全链条监管的质量管控体系、助力“内蒙古山羊乳粉”区域公用品牌保护和价值提升。

来源:内蒙古质量和标准化研究院

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